Ambergris Putih

Mengapa Muntahan Paus Digunakan Dalam Parfum?

32 View

Ambergris pada dasarnya adalah massa cumi-cumi yang tidak tercerna yang ditutupi oleh bahan kimia lilin yang dikeluarkan oleh paus. Produk limbah yang dikeluarkan dari paus ini mengembangkan aroma yang menyenangkan dari waktu ke waktu saat mengapung di lautan.

Ketika kita berpikir untuk membeli parfum, saya yakin muntahan ikan paus bukanlah hal pertama yang muncul di benak kita. Namun, para pembuat wewangian di dunia memohon untuk berbeda. Ternyata, ambergris (muntahan ikan paus) adalah salah satu wewangian paling eksotis dan mahal yang tersedia.

Ambergris bernilai sebanyak emas, dan pada titik yang berbeda dalam sejarah, itu sebenarnya bernilai tiga kali lipat! Ambergris telah digunakan untuk aromanya selama berabad-abad. Di Mesir kuno, ambergris digunakan sebagai dupa.

Orang Cina menyebut ambergris sebagai “aroma ludah naga”. Selama Black Death di Eropa, orang percaya bahwa membawa ambergris akan mencegah mereka terkena wabah. Beberapa budaya menganggapnya sebagai afrodisiak, sementara yang lain menggunakannya untuk mengobati sakit kepala, pilek, epilepsi, dan penyakit lainnya. Tapi apa yang membuat muntahan ikan paus berbau begitu menyengat? Dan mengapa harganya begitu mahal?

Apa itu Ambergris?

Ambergris adalah zat padat lilin yang dibentuk oleh sekresi saluran empedu di usus paus sperma. Meskipun ambergris dianggap sebagai “muntah ikan paus”, secara teknis itu bukan “muntah”, dan inilah alasannya. Seperti sapi, paus sperma adalah mamalia pemamah biak, sehingga memiliki empat perut. Paus biasanya memakan cumi-cumi, sotong dan makhluk laut lainnya.

Makanan berpindah dari satu perut ke perut lainnya saat dicerna, tetapi paruh cumi-cumi yang tajam dan kotoran lain yang tidak tercerna membentuk massa padat yang mengiritasi lapisan perut paus. Paus sperma terkadang memuntahkan massa yang tidak tercerna ini ke laut. Bubur yang dimuntahkan paus ini BUKAN ambergris.

Mengapa Muntahan Paus Digunakan Dalam Parfum?
Paus Sperma

Beberapa paruh cumi yang tidak tercerna masuk ke saluran usus paus sperma. Di usus, tubuh paus menghasilkan zat lilin yang membungkus paruh berduri untuk melindungi lapisan usus. Zat lilin ini adalah campuran ambrein, cairan pencernaan dari saluran empedu dan feses.

Saat massa terus tumbuh, ia bergerak lebih jauh di sepanjang saluran usus, di mana ia mulai menghalangi rektum. Ini bertindak seperti bendungan, menyebabkan kotoran menumpuk di belakangnya. Kadang-kadang, paus dapat mengeluarkan ambergris, tetapi dalam beberapa kasus, massanya sangat besar sehingga paus tidak dapat mendorongnya keluar.

Itu terus menumpuk sampai dilepaskan ketika rektum robek, menyebabkan paus mati. Dengan kata lain, ambergris adalah konsekuensi dari kotoran besar atau melalui kematian paus yang disebabkan oleh penumpukan kotoran besar.

Bagaimana kotoran ikan paus berubah menjadi batu aromatik?

Ambergris yang baru buang air besar berwarna hitam, padat seperti lilin dan secara alami memiliki bau feses yang kuat. Ini sedikit kurang padat daripada air laut, sehingga perlahan-lahan naik di atas dan mengapung di permukaan air selama bertahun-tahun sampai mendarat di beberapa pantai.

Seperti anggur yang baik, ambergris harus menua dengan baik sebelum berubah menjadi batu kotoran dengan bau yang harum. Saat hanyut di laut, ambergris segar dipanggang di bawah matahari, teroksidasi oleh air asin dan terkikis oleh gelombang pasang liar. Hanya setelah mengalami kesulitan kimia selama bertahun-tahun, kotoran paus hitam berubah menjadi ambergris abu-abu yang harum.

Mengapa Muntahan Paus Digunakan Dalam Parfum?
Minyak ambergris diproduksi dengan menambahkan 1% ambergris ke 99% etanol

Secara kimiawi, ambergris mengandung asam, alkaloid, dan senyawa mirip kolesterol yang disebut ambrein. Ambrein adalah kristal terpene dan terdiri dari ambroxan (ambroxide) dan ambrinol. Mereka adalah alasan di balik aroma manis ambergris.

Bagaimana bau ambergris?

Selama berabad-abad, orang-orang telah berjuang untuk memberikan jawaban bulat atas pertanyaan itu. Di balik setiap aroma, ada banyak bahan kimia kompleks yang berperan. Minyak melati dan ambergris memiliki jumlah komponen kimia yang sama di balik baunya, tetapi sulit untuk menyamakan aroma ambergris dengan aroma lain, karena tidak ada acuan untuk bau tersebut.

Tidak ada lagi yang berbau seperti ambergris, yang membuat ambergris menjadi sesuatu yang baru. Untuk membuat segalanya lebih kompleks, kehadiran adulterant melengkapi aroma ambergris. Beberapa ambergris memiliki sedikit warna tembakau, air laut, kotoran, vanila, jerami atau tanah lembab.

Ambergris hitam segar memiliki bau kotoran hewan yang menyengat. Ini adalah ambergris tingkat rendah yang belum matang di laut untuk waktu yang cukup lama dan mengandung lebih sedikit ambrein. Ambergris standar berwarna putih keabu-abuan dan telah menua dengan baik di laut. Ini memiliki aroma yang kaya, bersahaja dan asin.
Ambergris putih memiliki aroma yang paling halus dari semuanya. Tingtur yang dibuat darinya memiliki aroma yang manis dan cerah. Ambergris putih bertindak sebagai fiksatif dan untuk memperbesar nada lain dalam parfum.
Mengapa Muntahan Paus Digunakan Dalam Parfum?
Ambergris Putih

Penggunaan Ambergris dalam Parfum

Parfum menggunakan ambergris kapan pun mereka bisa, karena ini adalah fiksatif yang baik dan memiliki bau yang khas. Ambergris memiliki kualitas fiksatif yang kuat, yang memungkinkan wewangian bertahan lebih lama saat diaplikasikan.
Fakta Menarik: Ratu Elizabeth I biasa mengoleskan ambergris ke sarung tangannya. Dia melakukan ini tidak hanya karena aromanya yang indah, tetapi juga karena masanya  yang panjang. Setelah diterapkan, itu akan bertahan selama bertahun-tahun, bahkan setelah banyak pencucian.
Ambergris juga bertindak sebagai catatan utama dalam parfum. Ada banyak peminat aroma unik dan kompleks ini di industri kosmetik dan parfum. Profil aroma tergantung pada tingkat ambergris yang digunakan. aromanya yang tak terlukiskan menjadikannya parfum mewah yang paling dicari.

Kesimpulan

Hanya satu dari seratus paus sperma di seluruh dunia yang dapat menghasilkan ambergris. Jadi, berburu paus sperma dengan harapan menemukan ambergris tampaknya cukup bodoh. CITES (The Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora) setuju bahwa ambergris adalah bahan yang “ditemukan”, mirip dengan limbah biologis seperti feses dan urin. Oleh karena itu, sah untuk membeli dan menjual ambergris hanya jika ditemukan di pantai.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *